Amassadeira Semirrápida ALI-05 - BRAESI

A Amassadeira Semirrápida ALI-05 é a escolha ideal para quem busca eficiência, praticidade e excelente desempenho no preparo de massas artesanais. Compacta e robusta, foi desenvolvida para pequenos negócios como padarias, pizzarias, confeitarias, restaurantes e produção doméstica profissional. Seu sistema semirrápido proporciona mistura uniforme, preservando a estrutura da massa garantindo ótimos resultados.

CARACTERÍSTICAS:

• Estrutura em aço carbono com acabamento em pintura epóxi;
• Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência;
• Cuba em aço inox;
• Sistema basculante para facilitar a retirada da massa;
• Pás fixas de alta eficiência;
• Ideal para massas de pães, pizzas, cucas, bolos, biscoitos e similares;
• Equipamento compacto e de fácil limpeza;
• Motor monofásico bivolt.

FICHA TÉCNICA:

• Modelo: ALI-05
• Marca: Braesi
• Tipo: Amassadeira Semirrápida
• Capacidade de Massa Pronta: 5kg
• Capacidade de Farinha: 3kg
• Motor: 1/2 CV
• Tensão: Bivolt 127V / 220V
• Frequência: 50/60 Hz
• Consumo Médio: 0,49 kWh
• Peso Líquido: 25kg
• Material da Cuba: Aço Inox
• Sistema: Basculante com pás fixas

DIMENSÕES:

• Altura: 52,2 cm
• Largura: 50,3 cm
• Profundidade: 35,7 cm
• Peso: 25kg