Descrição Geral
Câmara de fermentação de Pães Dupla ação RF118 Frilux.
Ideal para padarias,e similares. Retardo e aceleração do crescimento do pão. Revestimento interno todo em aço inox. Sistema de vaporização externa, automático e todo em aço inox. Sistema de refrigeração com ar forçado. Suportes para esteiras de 58x68. Rodízios super reforçados. Dupla ação, com controlador multifunções. Baixo consumo de energia.Toda linha é certificada e atende à portaria 371 do INMETRO referente à certificação de segurança.
Caracteristicas
CAPACIDADE: 20 esteiras.
CONSUMO: 297 kWh/mês.
TEMPERATURA: Refrigeração. até +8| Aquic. até +40.
PESO: 120 Kg.
DIMENSÕES EXTERNAS (CxAxL): 76x205x91,5cm.
Ficha técnica
Código | RF118 |