FORNO GIRATÓRIO FGE RACK 4 - TITÃ

O Forno Giratório FGE Rack 4 Titã foi desenvolvido para oferecer alta produtividade, assamento uniforme e praticidade no preparo de alimentos em cozinhas profissionais. Equipado com o exclusivo sistema Turbo com Rack Giratório, o equipamento distribui o ar quente de maneira homogênea por toda a câmara, garantindo resultados consistentes e excelente acabamento dos produtos.

Com capacidade para até 4 esteiras, o FGE Rack 4 é ideal para padarias, confeitarias, cafeterias, supermercados, cozinhas industriais e estabelecimentos que trabalham com produtos congelados ou de alta demanda. Fabricado totalmente em aço inoxidável, possui controle digital de temperatura, timer, iluminação interna, rodízios para facilitar a movimentação e excelente isolamento térmico, proporcionando maior eficiência energética e facilidade na operação.

CARACTERÍSTICAS:

• Forno turbo giratório profissional
• Modelo FGE Rack 4
• Alimentação elétrica 220V
• Sistema Turbo com circulação forçada de ar
• Sistema de rack giratório
• Capacidade para 4 esteiras
• Controle digital de temperatura
• Timer digital
• Temperatura de trabalho de até 250°C
• Iluminação interna
• Estrutura totalmente em aço inoxidável
• Câmara interna em aço inox
• Excelente isolamento térmico
• Porta com visor em vidro temperado
• Rodízios para movimentação
• Baixo consumo de energia
• Assamento uniforme em todos os níveis
• Certificação Inmetro

Ideal para:

• Pães
• Salgados
• Croissants
• Folhados
• Pão de queijo
• Congelados
• Tortas
• Lasanhas
• Regeneração de alimentos

FICHA TÉCNICA:

• Marca: Titã
• Modelo: FGE Rack 4
• Tipo: Forno Turbo Giratório
• Alimentação: 220V
• Frequência: 50/60 Hz
• Capacidade: 4 esteiras
• Temperatura máxima: 250°C
• Controle de temperatura: Digital
• Timer: Digital
• Sistema de aquecimento: Turbo com circulação forçada de ar
• Sistema de assamento: Rack giratório
• Material da estrutura: Aço inoxidável
• Material da câmara: Aço inox
• Iluminação interna: Sim
• Porta: Vidro temperado
• Rodízios: Sim
• Aplicação: Assamento de produtos panificados, salgados, massas congeladas e regeneração de alimentos.
• Certificação: Inmetro.

DIMENSÕES E PESO:

• Altura: 170 cm
• Largura: 82 cm
• Profundidade: 100 cm
• Peso líquido: 95 kg

PERGUNTAS FREQUENTES:

Qual a capacidade do FGE Rack 4?

O equipamento possui capacidade para 4 esteiras, permitindo assar diversos produtos simultaneamente com excelente distribuição de calor.

Quais alimentos podem ser preparados?

É indicado para pães, pão de queijo, salgados, croissants, folhados, tortas, lasanhas, alimentos congelados e diversos produtos de panificação e confeitaria.

Como funciona o sistema giratório?

O rack gira continuamente durante o funcionamento, enquanto o sistema turbo distribui o ar quente por toda a câmara, proporcionando assamento uniforme em todos os níveis.

O forno possui controle digital?

Sim. O FGE Rack 4 conta com controle digital de temperatura e timer, facilitando a programação do preparo.

Qual a temperatura máxima de trabalho?

O equipamento atinge temperaturas de até 250°C, atendendo às necessidades da maioria das produções profissionais.

O forno é fabricado em inox?

Sim. Sua estrutura e a câmara interna são produzidas em aço inoxidável, oferecendo maior durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza.

O equipamento possui iluminação interna?

Sim. A iluminação interna permite acompanhar o assamento sem necessidade de abrir a porta, evitando perda de calor.

Para quais estabelecimentos o FGE Rack 4 é indicado?

É recomendado para padarias, confeitarias, supermercados, cozinhas industriais, restaurantes e estabelecimentos que necessitam de alta produtividade.

O equipamento possui certificação?

Sim. O forno possui certificação do Inmetro, atendendo aos requisitos de segurança para equipamentos profissionais.

Quais são os principais diferenciais do FGE Rack 4?

Os principais diferenciais são o sistema turbo com rack giratório, controle digital, estrutura totalmente em aço inox, excelente isolamento térmico, capacidade para quatro esteiras e assamento uniforme, proporcionando mais produtividade e qualidade no preparo dos alimentos.