Forno Turbo Elétrico 10 assadeiras 220V Mono FTM-300E - CAJÉ

O Forno Turbo Elétrico FTM-300E é um equipamento profissional desenvolvido para padarias, confeitarias, supermercados e cozinhas industriais que buscam alta produtividade e excelente padrão de assamento. Seu sistema de circulação forçada de ar quente garante distribuição uniforme do calor, proporcionando produtos assados de maneira homogênea, com excelente acabamento e maior eficiência operacional.

Com capacidade para 10 assadeiras, controle de temperatura e tempo, além de sistema de vapor, o equipamento oferece praticidade e versatilidade para a produção de pães, salgados, bolos, biscoitos, pizzas e diversos produtos de panificação.

CARACTERÍSTICAS:

• Sistema de assamento turbo com circulação forçada de ar quente.
• Capacidade para até 10 assadeiras.
• Assamento uniforme em todas as esteiras.
• Injeção de vapor integrada.
• Painel de controle para tempo e temperatura.
• Iluminação interna.
• Porta com visor em vidro temperado.
• Vedação resistente para melhor retenção do calor.
• Isolamento térmico eficiente.
• Ideal para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais.

FICHA TÉCNICA:

• Modelo: FTM-300E
• Tipo: Forno Turbo Elétrico
• Alimentação: Elétrica
• Tensão: 220V Monofásico
• Capacidade: 10 assadeiras
• Tamanho das assadeiras: 58 x 68 cm
• Produção aproximada: Até 300 pães 
• Temperatura máxima: 250°C
• Potência instalada: 18,7 kW
• Consumo médio: Aproximadamente 13 kWh
• Potência do motor: 3/4 CV
• Sistema de vapor: Sim
• Controle de temperatura: Sim
• Controle de tempo: Sim
• Iluminação interna: Sim
• Alarme sonoro: Sim

DIMENSÕES E PESO:

• Altura: 205 cm
• Largura: 105 cm
• Profundidade: 145 cm
• Peso: 24,500 kg

PERGUNTAS FREQUENTES:

O forno acompanha assadeiras?

Não. As assadeiras devem ser adquiridas separadamente.

Quantas assadeiras cabem no equipamento?

O forno possui capacidade para até 10 assadeiras de 58 x 68 cm.

O forno possui sistema de vapor?

Sim. O equipamento conta com injeção de vapor integrada para melhorar a qualidade dos assados.

Qual a temperatura máxima de trabalho?

A temperatura máxima de operação é de 250°C.

O assamento é uniforme em todas as esteiras?

Sim. O sistema turbo distribui o ar quente de forma homogênea por toda a câmara.

É possível assar produtos além de pães?

Sim. O equipamento também pode ser utilizado para salgados, bolos, pizzas, biscoitos, folhados e outros produtos.

O forno possui iluminação interna?

Sim. A iluminação interna permite acompanhar o processo de assamento sem abrir a porta.

O equipamento emite aviso ao final da programação?

Sim. Possui alarme sonoro que sinaliza o término do tempo programado.

Qual é a alimentação elétrica do forno?

O modelo FTM-300E opera em 220V monofásico.

Para quais estabelecimentos este forno é indicado?

É indicado para padarias, confeitarias, supermercados, cozinhas industriais e negócios que necessitam de produção profissional com alta capacidade.