Liquidificador Alta Rotação 2,8L - METVISA

O Liquidificador Alta Rotação 2,8L Metvisa foi desenvolvido para estabelecimentos que buscam rapidez, eficiência e excelente desempenho no preparo de bebidas, cremes, molhos e receitas leves. Com motor de alta potência e rotação elevada, proporciona misturas homogêneas em poucos segundos, aumentando a produtividade em lanchonetes, cafeterias, restaurantes, padarias, bares e cozinhas profissionais.

Seu conjunto de lâminas em aço inox oferece alta durabilidade e excelente capacidade de trituração, garantindo resultados consistentes mesmo em operações intensivas.

CARACTERÍSTICAS:

• Ideal para bebidas, vitaminas, sucos, cremes e molhos
• Alta velocidade de processamento
• Copo com capacidade de 2,8 litros
• Lâminas de alta performance em aço inox
• Estrutura compacta e resistente
• Fácil higienização e operação
• Baixo nível de ruído para a categoria
• Equipamento indicado para uso profissional contínuo
• Excelente rendimento para estabelecimentos comerciais.

FICHA TÉCNICA:

• Marca: Metvisa
• Modelo: BLA2,8
• Capacidade: 2,8 litros
• Potência: 1.200 W
• Consumo: 1,18 a 1,20 kWh
• Rotação: Até 25.000 RPM
• Voltagem: 220V
• • Bebidas em geral
• Material das Lâminas
• Aço inox especial

Aplicação:

• Sucos
• Vitaminas
• Cremes
• Molhos

DIMENSÕES E PESO:

• Altura: 50,8 cm
• Largura: 21,9 cm
• Profundidade: 24,0 cm
• Peso líquido: 4,3 kg
• Peso bruto: 5,1 kg

PERGUNTAS FREQUENTES:

Ele tritura gelo?

Sim, mas com moderação. Foi projetado principalmente para bebidas, vitaminas, molhos e cremes. Para gelo em grande quantidade ou uso intenso com produtos congelados, o ideal é um blender de maior porte.

Ele serve para bater massa de bolo?

Sim. O equipamento bate massas de bolo líquidas e semipesadas com excelente desempenho. Para preparações que exigem maior aeração, como chantilly, merengue e algumas massas confeiteiras, recomenda-se o uso de uma batedeira planetária.

Ele é indicado para:

• Massa de bolo simples (cenoura, fubá, milho, chocolate, laranja etc.)
• Panquecas
• Crepes
• Tortas líquidas
• Misturas para sobremesas
• Cremes e mousses

A jarra é de inox ou policarbonato?

O modelo BLA2,8 utiliza copo/jarra em policarbonato de alta resistência, material leve e resistente a impactos.

Qual a capacidade real de trabalho?

A capacidade nominal é de 2,8 litros, mas para evitar transbordamentos o recomendado é trabalhar com uma quantidade um pouco menor, especialmente em bebidas espumantes.

Ele é industrial?

Sim. É considerado um equipamento de uso comercial/profissional, muito utilizado em lanchonetes, cafeterias, açaiterias e cozinhas comerciais.

Dá para fazer açaí?

Essa é uma das perguntas mais comuns. A resposta correta é: não é o equipamento ideal para bater açaí muito congelado ou massas muito densas. Ele foi desenvolvido para bebidas e preparações leves.

Qual a potência?

1.200 watts, com rotação aproximada de 25.000 RPM.

Faz muito barulho?

Por ser um liquidificador de alta rotação, o nível de ruído é maior que o de modelos domésticos comuns. 

Possui peças de reposição?

Sim. Tampa, conjunto de lâminas, copo e outros componentes podem ser encontrados no mercado de assistência técnica e revendedores da marca.

É indicado para restaurante e padaria?

Sim. É bastante utilizado para:

• Sucos
• Vitaminas
• Molhos
• Cremes
• Sopas leves
• Drinks
• Misturas líquidas em geral