Modeladora para Pães MBMJ-22/1 G3 - BRAESI

Ela a solução ideal para padarias e estabelecimentos que buscam padronização, agilidade e qualidade na produção de pães. Compacta e eficiente, ela otimiza o processo de modelagem, garantindo uniformidade e excelente acabamento nos produtos.
Desenvolvida para uso profissional, a modeladora MBMJ-22/1 G3 proporciona alto desempenho no modelamento de massas, facilitando a produção de diversos tipos de pães, como francês, hot dog, baguete e caseiros. Seu sistema prático permite modelar com rapidez e precisão, aumentando a produtividade sem abrir mão da qualidade. Com estrutura robusta em aço com pintura epóxi, o equipamento oferece durabilidade, resistência e fácil higienização, sendo ideal para o uso contínuo em padarias e cozinhas industriais. Além disso, conta com sistema de segurança que garante mais proteção ao operador durante o uso. 

CARACTERÍSTICAS:

• Estrutura em aço carbono com pintura epóxi
• Laterais resistentes com acabamento em epóxi
• Grade de segurança com desligamento automático
• Alavanca para regulagem do tamanho dos pães
• Modelagem rápida e uniforme
• Ideal para pães de até 1 kg de massa
• Equipamento compacto e de fácil operação
• Sistema bivolt automático (127/220V) 

DIMENSÕES E PESO:

• Altura: 409 mm
• Largura: 424 mm
• Profundidade: 640 mm
• Peso: 39,3 kg