Picador de Carne Boca 22 Alongada BM 13 NR PF 220V - BERMAR

O Picador de Carne Boca 22 Alongada BM 13 NR PF Bermar é um equipamento profissional desenvolvido para moer e picar carnes sem ossos e descongeladas com alto desempenho, segurança e resistência para o uso comercial. Projetado para atender açougues, restaurantes, hamburguerias, cozinhas profissionais e estabelecimentos que trabalham com produção diária de carnes, o BM 13 NR PF possui motor de 1,25 HP (1.100W), sistema de redução por engrenagem em cárter de óleo, proporcionando maior durabilidade dos componentes internos e melhor desempenho durante a operação.

Sua estrutura conta com carenagem e bandeja em aço inox, oferecendo maior resistência, facilidade de limpeza e melhor acabamento. O equipamento também atende aos requisitos de segurança da NR-12, trazendo mais proteção ao operador durante o uso.

O modelo Boca 22 Alongada é indicado para quem busca produtividade e robustez em processos de moagem de carne, mantendo padrão profissional e maior agilidade na preparação de hambúrgueres, linguiças e outros produtos cárneos.

CARACTERÍSTICAS:

• Picador de carne profissional Boca 22
• Modelo: BM 13 NR PF
• Motor potente de 1,25 HP
• Potência: 1.100W
• Voltagem: 220V
• Motor monofásico
• Sistema de redução por engrenagem em cárter de óleo
• Carenagem em aço inox
• Bandeja em aço inox
• Dispositivo de segurança conforme NR-12
• Boca de moagem tamanho 22
• Alta resistência para uso comercial
• Desenvolvido para moer carnes sem ossos e descongeladas
• Equipamento de alta produtividade e durabilidade

Indicado para:

• Açougues
• Hamburguerias
• Restaurantes
• Cozinhas profissionais
• Casas de carnes

FICHA TÉCNICA:

• Marca: Bermar

• Modelo: BM 13 NR PF

• Tipo: Picador de Carne Boca 22 Alongada

• Código: BM 13 NR PF

• Voltagem: 220V

• Frequência:60 Hz

• Fases:Monofásico

• Potência: 1.100W

• Motor: 1,25 HP

• Consumo: 1,10 kWh

• Capacidade de Moagem: Até 300 kg/h (conforme condições de uso e produto processado)

• Material da Estrutura: Aço inox

• Material da Bandeja: Aço inox

• Sistema de Transmissão: Engrenagem em cárter de óleo

• Segurança: Sistema conforme NR-12

• Utilização: Moer ou picar carne sem ossos e descongelada

Rotação:

• Motor: 1.720 rpm
• Bocal: 153 rpm

DIMENSÕES E PESO:

• Comprimento: 71,5 cm
• Largura: 35 cm
• Altura: 47,5 cm
• Peso líquido: 40 kg

PERGUNTAS FREQUENTES:

O BM 13 NR PF serve para moer qualquer tipo de carne?

Ele é indicado para moer carnes sem ossos e descongeladas. Não deve ser utilizado para carnes com ossos ou produtos inadequados ao equipamento.

Qual a capacidade de moagem do BM 13 Bermar?

A capacidade aproximada de moagem é de até 300 kg/h, dependendo do tipo de carne, corte utilizado e condições de operação.

O que significa Boca 22?

A classificação Boca 22 indica o tamanho do conjunto de moagem do equipamento, permitindo maior passagem de carne e maior produtividade.

Ele é indicado para açougue?

Sim. É indicado para açougues, casas de carnes, hamburguerias, restaurantes e cozinhas profissionais.

O equipamento acompanha disco e faca?

O conjunto de acessórios pode variar conforme a configuração comercial. É recomendado confirmar os itens inclusos no momento da compra.

O BM 13 pode fazer carne para hambúrguer?

Sim. Ele é muito utilizado para produção de carne moída destinada a hambúrgueres e outros preparos.

O equipamento possui proteção de segurança?

Sim. O modelo possui dispositivo de segurança conforme a NR-12.

A carenagem é de inox?

Sim. A carenagem e a bandeja são fabricadas em aço inox, facilitando a limpeza e oferecendo maior resistência.

Ele pode trabalhar com grande volume de produção?

Sim. O BM 13 foi desenvolvido para uso comercial, atendendo estabelecimentos que precisam de produtividade diária.

Qual o diferencial do BM 13 NR PF Bermar?

O diferencial é unir motor de 1,25 HP, boca 22, estrutura inox e sistema de engrenagem em cárter de óleo, oferecendo resistência e desempenho para moagem profissional de carnes.