Processador de Alimentos BM 125 NR PAB 7 DISCOS 1/2Hp - BERMAR

O Processador de Alimentos BM 125 NR PAB 7 Discos Bermar é um equipamento profissional desenvolvido para agilizar o preparo de alimentos em cozinhas comerciais, permitindo ralar, desfiar e fatiar diversos ingredientes com rapidez, precisão e padronização. Com motor de 1/2 HP (733W) e conjunto com 7 discos de corte em aço inox, o equipamento oferece versatilidade para processar queijos, coco, verduras, legumes e outros alimentos, reduzindo o tempo de preparação e aumentando a produtividade da cozinha.

Seu gabinete e discos são confeccionados em aço inoxidável, proporcionando maior resistência, facilidade de higienização e durabilidade para o uso profissional. O BM125 NR é indicado para restaurantes, padarias, lanchonetes, supermercados, pizzarias, cozinhas industriais e estabelecimentos de alimentação em geral.

CARACTERÍSTICAS:

• Processador de alimentos profissional
• Modelo: BM 125 NR PAB
• Motor potente de 1/2 HP – 733W
• Equipamento monofásico
• Voltagem 127/220V com chave seletora
• Gabinete fabricado em aço inox
• Discos de corte em aço inox
• Produção aproximada de até 250 kg/h
• Possui dois bocais de alimentação para diferentes tamanhos de alimentos
• Sistema de segurança que impede funcionamento com a tampa aberta
• Processador de alimentos profissional
• Modelo: BM 125 NR PAB
• Motor potente de 1/2 HP – 733W
• Equipamento monofásico
• Voltagem 127/220V com chave seletora
• Gabinete fabricado em aço inox
• Discos de corte em aço inox
• Produção aproximada de até 250 kg/h
• Possui dois bocais de alimentação para diferentes tamanhos de alimentos
• Sistema de segurança que impede funcionamento com a tampa aberta
• Equipamento desenvolvido para alta produtividade em cozinhas profissionais

Indicado para:

• Ralar queijos
• Ralar coco
• Fatiar legumes
• Desfiar verduras
• Cortar alimentos diversos

DISCOS QUE ACOMPANHAM

O equipamento acompanha 7 discos profissionais:

• 01 Disco ralador
• 01 Disco desfiador 3 mm
• 01 Disco desfiador 5 mm
• 01 Disco desfiador 8 mm
• 01 Disco fatiador 1 mm
• 01 Disco fatiador 3 mm
• 01 Disco fatiador de batata palito

FICHA TÉCNICA:

• Marca: Bermar

• Modelo: BM 125 NR PAB

• Tipo: Processador de Alimentos

• Quantidade de Discos: 7 discos

• Motor: 1/2 HP

• Potência: 733W

• Tensão: 127/220V (bivolt com chave seletora)

• Frequência: 60 Hz

• Fases: Monofásico

• Consumo: Aproximadamente 0,65 kWh/h

• Produção: Aproximadamente 250 kg/h

• Diâmetro dos Discos: 203 mm

• Material do Gabinete: Aço inox

• Material dos Discos: Aço inox

Aplicações:

• Queijos
• Coco
• Verduras
• Legumes
• Batata palito
• Outros alimentos compatíveis com os discos de corte

DIMENSÕES E PESO:

• Comprimento: 54 cm
• Largura: 28 cm
• Altura: 63 cm
• Peso líquido: 23 kg

PERGUNTAS FREQUENTES:

O BM125 NR Bermar serve para cortar legumes?

Sim. Ele é indicado para fatiar e processar legumes como cenoura, batata, cebola e outros alimentos compatíveis com os discos.

Quais alimentos ele consegue processar?

Ele pode processar queijo, coco, verduras, legumes e outros alimentos que possam ser trabalhados pelos discos disponíveis.

Quantos discos acompanham o equipamento?

O BM125 NR acompanha 7 discos de corte para diferentes funções.

Ele faz batata palito?

Sim. Um dos discos inclusos é específico para corte de batata palito.

Qual a produção do processador?

A produção aproximada é de 250 kg por hora, podendo variar conforme o alimento processado e a operação.

O equipamento é indicado para restaurante?

Sim. É indicado para restaurantes, padarias, lanchonetes, supermercados, pizzarias e cozinhas industriais.

O gabinete é de inox?

Sim. O gabinete e os discos são fabricados em aço inoxidável, oferecendo maior resistência e facilidade de limpeza.

Ele acompanha recipiente coletor?

Não. O recipiente plástico coletor não acompanha o produto.

O equipamento funciona em 127V e 220V?

Sim. O modelo possui chave seletora para operação em 127V ou 220V.

Qual o principal diferencial do BM125 NR Bermar?

O principal diferencial é oferecer motor de 1/2 HP, construção em inox e 7 discos de corte, permitindo maior variedade de preparações e produtividade em cozinhas profissionais.